餐飲界十年磨一劍的高峰論壇,30+行業大咖/700+餐飲人等你來撩!

作者:資鯨 時間:2019-06-13 活動報道
如今,餐飲界已成功舉辦十屆餐飲界創新創業高峰論壇。前十屆高峰論壇的成功舉辦,為本次活動的舉辦奠定了基礎,更為餐飲人的溝通與合作搭建了交流的橋梁。

  2019年的餐飲行業,市場競爭加劇,很多餐廳昨天關門后,今天就再也沒有打開過,一波又一波的關店潮,讓一部分餐飲人寒意凜凜。難道餐飲業冬天要來了?

  非也,這更像是餐飲業的一場“炎夏”,被蒸發掉的是本身有水分的餐企,優秀的餐企在任何環境中都依然一枝獨秀。比如:云味館、蛙來噠、深夜食堂等餐企,在激烈競爭的餐飲市場中逆勢增長。

  那么這些餐飲是如何戰勝行業的大洗牌,又是如何在今年的“炎夏”找到自己的避暑之道?

  答案將在這里揭曉——2019年“餐創新未來”第十一屆餐飲界創新創業高峰論壇(廣州站)暨第二屆中華餐飲創新榜TOP100頒獎典禮,將于2019年6月27日隆重開幕。資鯨媒體將全程提供圖文直播、視頻直播及照片直播等媒體支持。

  作為活動主辦方,餐飲界長期專注于餐飲創新營銷,累計為50W+餐飲創業者,2000+餐飲品牌提供過權威的餐飲外腦支持,持續為餐飲企業解決“三高一低”經營痛點問題。

  如今,餐飲界已成功舉辦十屆餐飲界創新創業高峰論壇。前十屆高峰論壇的成功舉辦,為本次活動的舉辦奠定了基礎,更為餐飲人的溝通與合作搭建了交流的橋梁。

  出席本次活動的嘉賓不乏來自知名餐企高管,其中就包括深圳首家蠔主題餐廳“蠔門九式”創始人陳漢宗、永中餐飲董事長劉永忠、辰森世紀營銷中心副總裁曹運金、云味館創始人遲煥濤、“吃個湯”品牌創始人詹楚烽、蛙來噠聯合創始人羅清、大申利生煎創始人劉雁冰等嘉賓。這些知名餐企高管的智慧,將為現場參會者指明餐企前進的方向。

  另外,參與本次論壇餐企眾多,包括胡桃里音樂酒館、探爐、日日香、蠔門九式、云味館、蛙來噠、陳鵬鵬鹵鵝飯店、老碗會、墮落蝦、京參園餐廳、日豐園、順意·順德家鄉菜、正味鹵粉、潤園四季、望蓉城·手工酸菜活魚、味其道包子鋪、好聲音茶、茶稻谷、比格披薩、南粵春、常回家客家菜、潮汕大目牛肉火鍋等知名餐企。

  除了第十一屆餐飲界創新創業高峰論壇(廣州站),活動現場還將舉辦第二屆中華餐飲創新榜TOP100頒獎典禮。中華餐飲創新榜TOP100最早是由餐飲界新媒體聯合200多家媒體于2017年共同發起的,以“餐飲創新”為主題的創新榜投票評選活動。

  本屆活動經過第一輪海選,共有237個參賽項目入圍投票,目前投票時間已結束,最后由21位專家對項目的商業模式、品牌營銷、場景體驗、運營管理、服務創新、連鎖系統等6個維度進行評審,并于2019年6月27日活動當天對成功入選TOP100的公司或個人頒獎。

  在活動現場,參會者將可以和30+餐飲大咖直接交流、搭建人脈。也能與700+餐飲人深度交流,對接業務。還能了解餐飲行業最新的發展趨勢,通過餐飲頭部品牌真實案例的現場學習,掌握餐飲運營的新思維。

  相信在2019年6月27日即將舉行的“餐創新未來”廣州站,會給參會者帶來更多驚喜。

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